ម៉ាស៊ីនសំបកសំបកបង្គា

មុខងារ

ភាគច្រើនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំណើរការលេសសំបកសំបក, បរិមាណដ៏ធំបន្ទាប់ពីសម្អាត, របកនិងការសំអាតម្តងទៀត, ដំណើរការត្រួតពិនិត្យផលិតផលដែលបានដំណើរការនៅទីបំផុតក្លាយជាផលិតផលបង្គាដែលបានដំណើរការនៅទីបំផុត។

លក្ខណៈពិសេស

ល្បឿនមធ្យមនៃខ្សែរដែលផលិតសំបកបង្គារដោយស្វ័យប្រវត្តិគឺ 30 ដងនៃការងារដោយដៃហើយប្រសិទ្ធភាពនៃការបកបង្គាគឺខ្ពស់។
ប្រសិទ្ធិភាពផ្លែក្រូចរបស់ម៉ាស៊ីនល្អប្រសើរគឺអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងការងារដោយដៃហើយអត្រានៃការប្រមូលផលសាច់គឺខ្ពស់ជាង។
ការបាញ់កាំភ្លើងម៉ាស៊ីនទាបជំនួសកម្មករមួយចំនួនធំការកាត់បន្ថយចំណាយពលកម្ម។ ការបាញ់ផ្លោងម៉ាស៊ីនកាន់កាប់តំបន់តូចជាងមុននៃសិក្ខាសាលាដំណើរការដែលធ្វើឱ្យការសាងសង់និងប្រតិបត្តិការចំណាយទាបទាប។
ការកែច្នៃម៉ាស៊ីនដែលមានសុវត្ថិភាពជាងកាត់បន្ថយចំនួនទំនាក់ទំនងរវាងមនុស្សនិងម្ហូបអាហារនិងកាត់បន្ថយពេលវេលាដំណើរការនៃបង្គាដែលមានអំណោយផលដល់ការអភិរក្សបង្គានិងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
អាចបត់បែនបាន។ ចំនួនគ្រាប់សើមមួយចំនួនអាចត្រូវបានបើកដោយផ្អែកលើតម្រូវការផលិតកម្មមិនមានបញ្ហាទៀតដោយការជ្រើសរើសបុគ្គលិកនៅរដូវកម្ដាប់និងការចាប់ផ្តើមមិនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងរដូវដែលធ្វើឱ្យមានផែនការផលិតកម្មកាន់តែបត់បែនបាន។

ការសម្តែងបច្ចេកទេសនិងលក្ខណៈសំខាន់:

1 ។ បើប្រៀបធៀបនឹងវិធីសាស្រ្តដំណើរការបែបប្រពៃណីវាជួយសន្សំសំចៃកម្លាំងពលកម្មជាច្រើនដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មយ៉ាងខ្លាំងហើយវាសមស្របសម្រាប់ដំណើរការបង្គាដ៏ច្រើន។
2 ។ ប្រព័ន្ធនេះមានប្រលោមលោកប្រលោមលោកបង្រួមបង្រួមគ្នាដែលសមហេតុផលសមហេតុផលក្នុងការរចនាសម្ព័ននិងទទួលបានលទ្ធផលដ៏ធំជាមួយនឹងឧបករណ៍តូចមួយដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់សិក្ខាសាលា។
3 ។ ធ្វើពីដែកអ៊ីណុកសមាសធាតុឬសម្ភារៈទាំងអស់ជួបជាមួយតម្រូវការអនាម័យ HACCP ។
4 ។ ប្រព័ន្ធនេះមានស្វ័យប្រវត្តិកម្មខ្ពស់ការរចនារចនាសម្ព័នបើកចំហគឺអនាម័យនិងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតហើយងាយស្រួលដំណើរការនិងថែរក្សា។ វាគឺជាឧបករណ៍កែច្នៃដ៏ល្អសម្រាប់សហគ្រាសកែច្នៃចំណីសត្វដែលមានទំហំធំនិងមធ្យមទំនើប។

ប៉ារ៉ាម៉េម